酸奶生产线厂家设备全部采用自动化设计,可设定程序,使设备自动控制;装有搅拌装置,搅拌乳品,避免乳品结乳皮;自动清洗功能,节省了大量人力。全套设备生产过程中杜绝人员在工作的过程中的二次污染,减少人工使用量。 酸奶生产线厂家**高温灭菌是指在135—150℃的温度下,进行4到15秒的瞬间灭菌处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢,将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死达到商业无菌的要求。 酸奶生产线厂家酸奶和牛奶加工的工作流程: 1.预热罐对牛奶进行加热,温度60度左右。 2.牛奶通过管道进入双联过滤器对牛奶中的杂质进行过滤。 3.牛奶通过管道和奶泵进入到均质机进行均质(做巴氏奶不需要均质,做液体酸奶机和固体酸奶需要均质,均质的主要好处是酸奶的颜色比较白,做好的酸奶奶清会收的好,均质是把牛奶中的脂肪球打碎,均质后的巴氏奶会显得比较稀薄,如果不需要均质,设备单独设计阀门至今进入杀菌流程,不走均质)。 4.均质完成后通过管道和奶泵进入牛奶杀菌机杀菌,杀菌罐的温度和时间可以自己进行调节(一般的杀菌温度是85度左右时间是30分钟)。 5.杀菌完成后利用压缩机对牛奶降温,做巴氏奶降温的温度可以自动调节,酸奶的发酵温度是42度左右,液体酸奶可以用发酵罐来做,固体酸奶用酸奶机来做,固体酸奶机一般用酸奶纸杯,酸奶的发酵时间是8个小时。 6.客户如果还想做液体酸奶机可以把预冷罐做上温控仪,进行做液体酸奶的发酵,设备整个流程进行完毕之后,设备的预热罐可以作为热水管来用,整个生产线再加一套管道和水泵进行清洗设备。 酸奶生产线厂家售后服务承诺: 1、本公司设备质量保修为一年。 2、保修期内,如属于质量问题造成的损坏,我公司负责对损坏的部件免费更换和维修。 3、用户必须按照产品的使用说明书进行正确安装、使用和维护产品。错误使用产品,不进行保养维护,未得到授权而擅自拆卸改装或自行修理的不在此质量保证范围之内。 4、不恰当的使用环境诸如电压、环境温度的高低等状况将影